【學員問題】家用燃氣灶的組成部分及其結構、功能？

　　【解答】家用燃氣灶的組成部分及其結構、功能

　　1、供氣系統(tǒng)作用是向燃氣灶提供合乎要求的燃氣，其主要組成元件有燃氣管道和閥體總成。

　　2、燃燒系統(tǒng)：這個系統(tǒng)是燃氣灶的重要組成局部。其主要元件是燃燒器。

　　3、點火系統(tǒng)：作用是將輸送到燃燒器的燃氣與空氣混合點燃。其主要元件是自動點火器。

　　4、自動控制系統(tǒng)：其作用是對燃燒過程進行維護和自動控制。其主要元件有熄火保護裝置、定時裝置、溫度檢測裝置等。

　　5、其他組成系統(tǒng)：該系統(tǒng)主要作用提供支承、維護作用。包括外殼、承液盤、鍋支架、灶腳等元件。

　　四、燃燒器的結構組成及功能

　　燃燒器是堅持燃氣灶具有良好燃燒狀況的重要部件。主要由引射器、噴咀、爐頭、火蓋、調(diào)風板、一次空氣進風口和調(diào)節(jié)螺釘組成，見下圖，其作用如

　　1、引射器：大氣式燃燒器中，通常是以燃氣引射大氣中的空氣。其作用是

　　1、把高能量的燃氣引射低能量的空氣，并使兩者在引射器內(nèi)均勻混合；

　　2、混合氣體形成一定的壓力，克服通道的阻力損失，火孔出口處獲得一定的速度，保證燃燒火焰的穩(wěn)定性。

　　3、輸送一定量的燃氣，保證燃燒器所需的熱流量。

　　引射器由噴咀、一次空氣進風口、調(diào)風板、收縮管、喉管（混合管）擴散管組成。

　　噴咀】燃氣灶關鍵件之一，其作用主要是把燃氣體噴入引射器內(nèi)與空氣按一定比例混合后供火孔燃燒。噴咀的孔徑尺寸決定于氣源的種類和熱流量的大�。粴庠床煌�，噴咀的孔徑也不同。一般來說，固定噴咀只適合一種氣源使用。一旦氣源改變，就需要更換噴咀，否則就不能正常燃燒。、調(diào)風板】通常是引射器一次空氣口處設置，也稱一次空氣調(diào)節(jié)器，使一次空氣需要量達到要求而設的通過調(diào)風板的調(diào)節(jié)，可控制一次空氣的進氣量，使燃氣和引射的空氣比例適當，堅持燃燒火焰正常。

　　一般情況下，調(diào)節(jié)風門板可以使黃火、脫焰、回火等不正�，F(xiàn)象得以排除，使之成為正常的燃燒火焰。

　　2、爐頭：爐頭的作用主要是把燃氣與空氣的混合氣體均勻地分布到火孔上。一般與引射器連成一體。

　　3、火蓋：外表沿圓周布滿矩形或圓形等形狀的槽，與爐頭配合面組成燃燒火孔。引射器內(nèi)燃氣與空氣按一定比例混合后，從火孔冒出，遇明火被點燃，與周圍空氣再次混合，使燃氣完全燃燒，達到穩(wěn)定火焰的目的

　　以上內(nèi)容均根據(jù)學員實際工作中遇到的問題整理而成，供參考，如有問題請及時溝通、指正。